Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de beurre d'ail et échalote partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Pas besoin de partir dans des préparations très compliquées pour savourer ces drôles de petits tubercules ! Les voici simplement et délicieusement cuisinés avec un beurre d'ail, une touche de
ricotta et quelques feuilles de
persil.